פינק פלויד 2022 – רוזה ייחודי מיקב נעמן

יקב נעמן, הממוקם במושב רמות נפתלי שבגליל העליון, מציג את "פינק פלויד 2022" – יין רוזה ייחודי המשלב חמישה זני ענבים: קברנה סוביניון, מרלו, קברנה פרנק, סירה ומוסקט אלכסנדרוני. שילוב זה מעניק ליין פרופיל טעמים מורכב ומרתק.

תהליך הייצור

הענבים נבצרו ידנית מכרמי היקב בעמק קדש, אזור הידוע בתנאי גידול אופטימליים. לאחר הבציר, הענבים עברו סחיטה עדינה ותסיסה קרה במכלי נירוסטה, ללא מגע עם עץ, כדי לשמר את הארומות והטעמים הטבעיים של הפרי. התוצאה היא יין רענן, פירותי ומאוזן.

מאפייני היין

"פינק פלויד 2022" מתאפיין בצבע ורוד עדין ומזמין. באף, ניחוחות של פירות אדומים טריים כמו תות שדה ודובדבן, לצד רמזים לפרחים לבנים. בפה, היין מציג חמיצות מרעננת, גוף קל עד בינוני וסיומת נקייה ונעימה.

התאמה קולינרית

היין מתאים למגוון רחב של מנות, כולל סלטים טריים, דגים נאים, פירות ים ומנות עוף קלות. הוא משתלב היטב גם עם גבינות רכות ופירות טריים. מומלץ להגיש בטמפרטורה של 8-10 מעלות צלזיוס.

על היקב

יקב נעמן, שהוקם בשנת 2004 על ידי רמי ובטינה נעמן, מתמקד בייצור יינות איכותיים המשקפים את הטרואר הייחודי של הגליל העליון. היקב מייצר כ-10,000 בקבוקים בשנה, תוך דגש על יינות זניים ובלנדים ייחודיים. היקב זכה להכרה רחבה ולפרסים בינלאומיים על איכות יינותיו.

ייחודיות היין

"פינק פלויד 2022" משלב בין מסורת לחדשנות, עם בחירת זנים מגוונת ותהליך ייצור מוקפד. היין נקרא על שם להקת הרוק האגדית, כחלק ממסורת היקב לקרוא ליינותיו על שמות להקות מפורסמות, מה שמוסיף נופך תרבותי וייחודי לכל בקבוק.

פרסים והכרה

היין זכה לשבחים ממבקרי יין ומומחים בתחום, שהדגישו את רעננותו, מורכבותו והאיזון המושלם בין הטעמים. הוא נבחר לאחד מיינות הרוזה המובילים בישראל לשנת 2022.

רכישה ותמיכה בצפון

רכישת "פינק פלויד 2022" אינה רק הנאה מיין איכותי, אלא גם תמיכה ביצרנים מקומיים מהגליל העליון. היין זמין לרכישה באתר היקב ובחנויות יין מובחרות ברחבי הארץ.

סיכום

"פינק פלויד 2022" הוא יין רוזה ייחודי המשלב בין זני ענבים שונים ליצירת חוויית שתייה מרעננת ומורכבת. הוא מתאים למגוון רחב של מנות ומביא עמו את טעמי הגליל העליון לכל כוס.