תיאור
סגנון
בלנד מענבי קברנה סוביניון, מרלו ופטיט ורדו
בציר
2021
תיאור
רוג׳ום אל הירי הופק מבלנד של קברנה סוביניון, מרלו ופטיט ורדו שנבצרו ידנית מכרמים שגדלים למרגלות תל פארס ברמת הגולן. לאחר שלב התסיסה היין התיישן 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי. ריבוי המינרלים בקרקע הבזלתית מקנים לו או אופיו הייחודי. מאופיין בארומות של אוכמניות ופטל שחור וטעמים בשלים ועמוקים. יין מורכב, רך ומלטף. 13.5% אלכוהול. כשר.
