תיאור
מידע נוסף על היין:
כרם:
תהליך הייצור:
יישון:
| בציר אחרון | 2022 |
| הרכב זני | 100% סירה |
| כשרות | מועצה אזורית מבואות החרמון |
| פוטנציאל התיישנות | 5-8 שנים |
| אלכוהול | 13.5% |
| PH | 3.6 |
| בריקס (סוכר) | 24 |
יקב רמות נפתלי | סירה 2022
מקורו של הזן בצרפת, שם הוא גדל בצפון חבל הרון. הוא נחשב זן אלגנטי, אצילי ופופולרי. למרות הזיהוי של הזן עם צרפת, הוא הגיע גם לאוסטרליה שם הוא קיבל אופי אחר וגווני טעם פירותי ושוקולדי.
כרם הסירה שלנו היא כרם בוגרת והגפנים בני 20 שנה. יבול הענבים היה נמוך באופן מכוון, צבע וטעם האשכולות היה מיוחד. תהליך הייצור נעשה בתסיסה ארוכה והתוצאה הינה יין אלגנטי ומרענן בעל טאנינים חזקים.
138.00 ₪
Buy It Now
